La Cucina

la cucina brasiliana e i suoi piatti tradizionali ti aspettano al Rio Grill

“Se la vita ti dà un limone, fanne una Caipirinha”

Proverbio Brasiliano

Per incontrare le diverse esigenze, la nostra offerta prevede tre proposte:


Bambini fino a 5 anni gratis

Dai 6 anni ai 12 pagano la metà



Buffet


Feijoada (Fagiolata)
Arroz (Riso basmati)
Stroganoff
Mandioca (Manioca fritta)
Farofa
Coxinha
Pastel
Pão de queijo
Palmito (Cuore di palma)
Vinagrete
Feijao tropeiro

Rodizio di carne


Picanha (Punta di sottofesa);
Linguiça (Salcicce suine);
Lombo cozido em molho Gaùcha (Lombo cotto in salsa Gaucha)
Queijo assado (Scamorza affumicata)
Peru com Bacon (Tacchino con Pancetta)
Asas de frango (Ali di pollo)
Costellina de porco (Costellina di Maiale)
Presunto Cozido (Prosciutto Cotto)
Costella de carne bovina (Costolette di Manzo)
Alcatra (Pezza di manzo)
Mamminha (Coda di pezza di Manzo)
Cupim (Gobba di bue)
Coraçao de galinha (Cuori di pollo)